Ingredientes:

  • Un frasco de champiñones Del Bosque cortados de 500g

  • 4 dientes de Ajo

  • Vino blanco seco

  • Perejil picado

  • Sal y pimienta

  • Aceite de oliva

  • Mantequilla

Preparación:

  • Pon a dorar los ajos picados en una sartén con aceite de oliva y una cucharada grande de mantequilla.

  • Agrega los champiñones cortados, mezcla bien y mójalos con un chorrito de vino blanco.

  • Ponles sal y pimienta al gusto, revuelve y tápalos por 3 minutos para que se concentre el sabor.

  • Retira del fuego y sirve con perejil picado por encima.

Puedes acompañarlos con pan francés.

Receta original: Lo que se cocina en esta casa

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