Ingredientes:

  • Un frasco de brevas en Almíbar de 500g

  • Media libra de queso fresco (o bien puedes usar cuajada)

  • Un frasco de arequipe

Preparación:

  • Cortas las brevas en forma de equis (X) como una flor

  • Rellenas las brevas con arequipe de forma que queden bien saturadas

  • Cortas el queso (cuajada) en tiras, sirves la breva en un plato blanco y acompañas / decoras con una o dos tiras de queso (cuajada)

Foto: My Colombian Recipes / Erica Dinho

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